Como cocinar mas saludable en casa
Cuando preparas y cocinas en casa tienes el control de lo que usted y su familia comen, además te puedes inspirar e inventar creaciones culinarias y ahorrar dinero incluso te será divertido.
Es bastante fácil, no tienes que ser un cocinero experimentado para preparar algo a todo el mundo le encantará.
Los siguientes consejos son los mejores para que inicies una cocina saludable en casa.
- Inspira te en algunas libro de receta o algunas recetas de internet, programas de cocina incluso blogs saludables y prueba nuevas recetas que sorprendan a tu familia y amigos.
- Elije carnes y proteínas más sanas, como pollo, pescado incluso puedes elegir algunas leguminosas como frijoles o lentejas.
- Añade color a tus comidas como frutas y verduras y mezcla todo si es necesario.
- Realiza sustituciones saludables cuando tu receta te lo permite. Avanza poco a poco para sustituir los ingredientes menos saludables de las comidas favoritas de la familia.
- Rompe poco a poco con la sal y conoce nuevas formas de dar a los alimentos un sabor fantástico, como hierbas, especias y otros condimentos.
- Comienza una nueva historia con ensaladas saludables y coloridas que puedes comer por si sola o como plato principal.
- Elije mejor tus grasas. Utiliza aceites vegetales saludables en lugar de mantequilla, manteca y aceites tropicales.
- Cambia algunos alimentos de tu despensa. Si tus armarios de despensa, el refrigerador y el congelador están bien equipados con los ingredientes básicos adecuados, te será mas fácil preparar recetas saludables.
- Aprende nuevos métodos y técnicas de cocina. Perfecciona tus habilidades con algunos vídeos y artículos de instrucciones de cocina.
- Por último no olvides divertirte en la cocina.
Referencias
Go Red(2017)Como cocinar más sano en casa.Recuperado el 05 de mayo de 2022, de https://www.goredforwomen.org/es/healthy-living/healthy-eating/cooking-skills/cooking/how-to-cook-healthier-at-home
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